Recette de saison

Pour sortir des sentiers battus et des traditionnelles soupes de courges ,on vous propose la recette d’une purée de fenouil , en plus d’être originale le fenouil est un légume de saison assez méconnu des enfants et pourtant très facile à cuisiner.

A partir de 6 mois

Ingrédients :

– 1/2 bulbe de fenouil, de petite taille il sera plus tendre.

– 10 gr de beurre

– jus de citron

– sel

Lavez soigneusement le fenouil puis le faire cuire dans un casserole d’eau bouillante salée avec quelques gouttes de jus de citron environ 10 minutes .

Égouttez ,mixez, beurrez et le tour est joué.

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s